31. juillet 2018

Der grosse Gewinner heisst Jura Montagne Bio

Unser Jura Montagne Bio ist ein wahrer Champion! Er wurde an den diesjährigen International Cheese Awards im englischen Nantwich als «The Champion Overseas» ausgezeichnet und ist somit der beste Käse weltweit ausserhalb von England. Auch hat dieser exklusive Schweizer Bergkäse aus naturbelassener Bio-Rohmilch die «Ecolab Trophy» gewonnen und ist damit Gesamtsieger aller Bio-Käse. In seiner Kategorie (eine von mehreren Bio-Käse-Kategorien) wurde  unser Jura Montagne Bio mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Doch das ist noch nicht alles: Unser Rahmweichkäse Saint Christoph sowie unser teuflisch rassige Diabolo Gourmet haben ebenfalls je eine Goldmedaille gewonnen. Zudem wurde der Jura Montagne mit einer Silbermedaille geehrt. Mit Bronze ausgezeichnet wurde unser noble Château Heitenried.