Para nosotros, la producción sostenible y la protección de los recursos naturales son de una relevancia prioritaria. En nuestros procesos de planificación y desarrollo, tenemos en cuenta de forma sistemática aspectos sobre la protección medioambiental como la reducción de emisiones. Aspiramos continuamente a la optimización ecológica e implicamos en este proceso a nuestros clientes, empleados y proveedores.

Nuestros proveedores son queserías locales seleccionadas con las que mantenemos una estrecha relación desde hace generaciones. Nos aseguramos de que nuestros camiones salgan siempre a plena carga y hace poco que hemos renovado toda la fachada de nuestro edificio de producción a efectos del ahorro energético. Animamos a nuestros empleados a que impriman documentos solo en caso necesario.

La certificaciones IFS y BRC garantizan la seguridad de la producción por encima de la media. Asimismo, nuestros empleados se benefician también de unas condiciones extraordinarias. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y el comportamiento ético, ofrecemos cursos sobre primeros auxilios, rescate y extinción de incendios. Por otro lado, asumimos las aportaciones AHV y ALV con el pago de 13 sueldos mensuales, asumimos la tasa del seguro de accidentes no laborales («Nichtbetriebsunfallversicherung»), así como las primas del seguro colectivo de prestaciones diarias por enfermedad («kollektive Krankentaggeldversicherung»), ponemos uniformes de trabajo a disposición de nuestros empleados y hacemos aportaciones anuales para el calzado de seguridad. Además, ofrecemos descuentos en gasolina y un 10 % de descuento en queso y vino de nuestra tienda. 

También hacemos públicos nuestros recursos y a menudo permitimos el acceso al público a nuestro magnífico parque durante la exposición «Parkzeit» de forma gratuita. Entre otros, el proyecto «Parkzeit» permite exponer sus obras a jóvenes artistas de la región.