Prepare
20 minutes
Cook
10 minutes
Servings
4

Prepare with
Diabolo Gourmet

Beef Roulade

Ingredients

  • 4 beef cutlets
  • Salt, pepper
  • 1 zucchinis
  • 120 g Diabolo Gourmet
  • ½ bunch of basil
  • Oil for frying

Preparation

  1. Pound the cutlets flat, season.
  2. Cut the zucchinis with the peeler into thin strips, cut Diabolo Gourmet into very thin slices.
  3. Coat each cutlet with approx. 30 g Diabolo Gourmet and some zucchinis strips and basil leaves. Roll up and fix with toothpicks and fry in hot oil.

Tip: Serve with a crisp green salad

Comments (11)

  • Schibig Helene

    Schibig Helene | 07. December 2016 - 06:37

    «sehr schönes Rezept (ich habe es noch nicht ausprobiert) tönt aber sehr "amächelig" und würzig!»
  • Gabriela Müller

    Gabriela Müller | 15. December 2016 - 13:46

    «mmmhhhmmm, das tönt sehr gut, werde es bestimmt über die Festtage kochen. Vielen Dank.»
  • Anne Schaetzler

    Anne Schaetzler | 06. January 2017 - 19:47

    «Wunderbar, und so einfach!»
  • Margreiter

    Margreiter | 11. January 2017 - 08:57

    «Hole gleich Fleisch»
  • G.G. Riegel

    G.G. Riegel | 11. January 2017 - 14:20

    «klasse!»
  • Lanz Marlies

    Lanz Marlies | 11. January 2017 - 21:14

    «Schmeckt sicher gut, werde es ausprobieren»
  • Annemarie Grumbach

    Annemarie Grumbach | 14. January 2017 - 16:53

    «Hört sich gut an, werde die nächsten Rouladen nach diesem Rezept kreieren. Vielen Dank»
  • moni himmelrich

    moni himmelrich | 18. February 2017 - 05:30

    «sieht super aus, vor allem die Farbenzusammenstellung. Lecker Lecker, probier ich aus ❤❤❤»
  • Bigie

    Bigie | 11. March 2017 - 11:01

    «Tönt super, werde es gleich ausprobieren!»
  • Brigitte

    Brigitte | 25. March 2017 - 19:36

    «ah das sieht gut aus werde ich sicher kochen ... ich libe gute Gerichte und CH Produkte»
  • Angela

    Angela | 29. June 2017 - 18:33

    «Das hört sich lecker, ich bin neugierig ... werde das Rezept am Wochenende ausprobieren ... meine Lieben überrasche ich gern mit Käseideen»
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