Zutaten

Zubereitung

1. Fleisch in feine Scheiben schneiden, würzen und in einer beschichteten Pfanne in Bratbutter anbraten. Die Gemüsemischung gefroren beigeben, in der Pfanne unter Rühren auftauen. Alles in ein Sieb geben und abtropfen.
2. Jura Montagne fein würfeln und in die ausgekühlte Masse geben. Alles gut mischen, auf die Tortillas verteilen und aufrollen.
3. Die fertigen Wraps in Backpapier wickeln und bis zum Servieren kalt stellen.
4. Vor dem Servieren im Papier in der Mikrowelle 2 Minuten bei voller Leistung erwärmen.