Vorbereiten
20 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4

Walliser Steak
Rezept Walliser Steak

Zutaten

  • 8 Scheiben Raclette LeSuperbe
  • 4 Steaks vom Schwein oder vom Kalb
  • 2 Tomaten
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Steaks von beiden Seiten kurz im Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine feuerfeste Form geben.
  2. Das Fleisch mit je zwei Scheiben Tomate und Raclette LeSuperbe belegen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 5-10 Minuten garen.

Dazu passt: Gedünstetes Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln.

Comments (4)

  • M.-Kitty Renkel

    M.-Kitty Renkel | 06. Dezember 2016 - 14:53

    «Hört sich super lecker an, muß man ausprobieren!!»
  • Hans Lüthi

    Hans Lüthi | 06. Dezember 2016 - 16:13

    «Schmeckt himmlisch. Benötigt nur kurze Vorbereitung.»
  • E.Meeth

    E.Meeth | 30. Dezember 2016 - 18:37

    «Muss ab Januar ausprobiert werden.»
  • f. born

    f. born | 13. Januar 2017 - 14:24

    «Super-fein, habe ich gestern bei meiner Tochter serviert bekommen.»
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