Jura Montagne
Müesli
Zutaten
- 220 g Jura Montagne
- 200 g Vollkorn-Haferflocken
- 3.5 dl Milch
- 1 Rüebli
- 1 Zucchetti
- 1 Apfel
- 1 Peperoni
- 1 Limette
- 3 EL gemischte Kerne
- Salz, Pfeffer, Senf
Zubereitung
- Haferflocken in der Milch einweichen.
- Limettenschale abreiben und dazugeben. Die Limette anschliessend auspressen und den Saft in die Haferflockenmischung geben. Mit Senf, Salz und Pfeffer würzen.
- Rüebli und Zucchetti grob raffeln, Peperoni und den Apfel klein schneiden und den Jura Montagne würfeln. Alle Zutaten unter das Müsli mischen, mit Kernen bestreuen – fertig!
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