Es freut uns ausserordentlich, dass unsere Käsespezialitäten an den International Cheese Awards 2019 in Nantwich mit hervorragenden Resultaten in wichtigen Kategorien ausgezeichnet wurden.

Unser Lustenberger 1862 aromatisch-herzhaft wurde in der Kategorie Bester Schweizer Rohmilchkäse mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Zudem hat unser Le Gruyère AOP Antique Langrüti 1862 in der Kategorie Bester Schweizer Käse – Gruyère AOP die Goldmedaille geholt.

Weitere Goldmedaillen haben wir mit dem Fior delle Alpi in der Kategorie Hartkäse aus unpasteurisierter Rohmilch sowie mit dem Jura Montagne in der Kategorie Halbhartkäse – alle Sorten gewonnen.

Unser Goldmedaillen-Gewinner Le Gruyère AOP Antique Langrüti 1862 hat zudem eine Silbermedaille geholt, und zwar in der Kategorie Hartkäse aus unpasteurisierter Rohmilch – alle Sorten. Ebenfalls mit einer Silbermedaille wurde unser Château Heitenried ausgezeichnet, in der Kategorie Halbhartkäse – alle Sorten.

In der Kategorie Hartkäse aus unpasteurisierter Rohmilch – alle Sorten wurde unser Urschwyzer mit der Bronze-medaille geehrt. Daneben ist unser Goldmedaillen-Gewinner Lustenberger 1862 aromatisch-herzhaft in der Kategorie Halbhartkäse – alle Sorten sowie unser Jura Montagne in der Kategorie Bester Schweizer Rohmilchkäse mit Bronze ausgezeichnet worden.

Die International Cheese Awards: Die International Cheese Show in Nantwich ist einer der ältesten, renommiertesten und traditionsreichsten Käseevents der Welt. Die diesjährige Ausgabe hat vom 30. bis 31. Juli 2019 stattgefunden.